Broušení nožů a nůžek - osobní zakázky

Brousím nože pro jednotlivce, kteří chtějí mít doma nebo u sebe opravdu ostrý a spolehlivý nůž. Ke každému noži přistupuji individuálně – podle typu čepele, výrobního materiálu i způsobu použití. Ruční broušení mi umožňuje přesně držet správný úhel po celou dobu broušení a mít plnou kontrolu nad výslednou ostrostí.

Ať už používáte nůž v kuchyni, na výlety, při práci nebo jako EDC, zaslouží si správně nabroušené ostří s dlouhou životností. Nebrousím sériově ani „na rychlost“. Ke každému noži přistupuji tak, jako by byl můj vlastní.

OBJEDNAT BROUŠENÍ

Krásný nůž si zaslouží být ostrý.

Nože sbírám už od dětství. Časem jsem začal řešit, jak dosáhnout toho, aby desítky nožů z mé sbírky byly opravdu ostré a správně nabroušené.

Cesta k opravdu ostrým nožům.

Byla to dlouhá cesta plná pokusů a omylů, která vedla až k nalezení dokonalého systému precizního ručního broušení na sadě KMFS RIVAL MOA21. Zjistil jsem také, že mě broušení nožů baví. Mám radost, že při broušení dokážu udržet správný úhel podle typu nože, vystačím si bez elektřiny a výslednou ostrost nože mám plně pod kontrolou.

Ke každému noži, který brousím, se chovám jako ke svému vlastnímu.

Než začnu nůž brousit, ověřím si, pod jakým úhlem má ostří a nastavím stejný nebo nový úhel pomocí digitálního úhloměru. Pro broušení používám diamantové brousky různé zrnitosti (od 120 do 5000, podle typu a účelu nože). Na závěr fazetu nože přeleštím diamantovou pastou na kůži o zrnitosti 6000. Při broušení na sadě KMFS RIVAL MOA21 dochází k minimálnímu odběru materiálu z ostří a broušení je tak k noži či nůžkám velmi šetrné.

Nabrousím Vám nože, nůžky a břitvy

Nabrousím Vám všechny typy nožů s rovnou čepelí:

kuchyňské a řeznické nože
kapesní a zavírací nože
lovecké, bojové a vrhací nože
EDC, bushcraft a speciální nože
břitvy

Dále Vám nabrousím nůžky:

kancelářské
krejčovské
kadeřnické

CENÍK

Cena je stanovena dle délky čepele:

nůž s délkou čepele do 10 cm	120 Kč
nůž s délkou čepele do 15 cm	150 Kč
nůž s délkou čepele do 25 cm	200 Kč
nůž s délkou čepele od 25 cm	250 Kč
speciální, damaškové nože	250 Kč
břitva	300 Kč
nůžky kancelářské a krejčovské	300 Kč
nůžky kadeřnické	500 - 800 Kč

SBĚRNÉ MÍSTO PLZEŇ

LEJA – Opravy koženého zboží, Palackého náměstí 30/6, Plzeň

V Plzni můžete nože, nůžky, břitvy přinést do opravny koženého zboží LEJA. Po nabroušení Vám dáme vědět, že je vše hotové a pak už se stačí jen zastavit pro vyzvednutí.

Chcete nabrousit 5 a více nožů?

Ozvěte se, pro nože si přijedu na domluvené místo v Plzni a nabroušené Vám je zase přivezu zpět.

Nože, nůžky, břitvy přijímám na broušení pouze čisté. Děkuji za pochopení.

ZASLÁNÍ NOŽŮ

Nože můžete zaslat poštou nebo třeba přes Zásilkovnu na místo:
Z BOX (ID 18347), Za Garážemi 311, 267 42 Broumy

KDE SE MŮŽEME DÁLE POTKAT?

PLZEŇSKÉ FARMÁŘSKÉ TRHY - opět od března 2026

Navštivte v sobotu dopoledne od 8:00 do 12:00 Plzeňské framářské trhy a než si trhy projdete, máte nože nabroušené .

Zda jsem v sobotu na trzích, si můžete ověřit na stránkách Plzeňských farmářských trhů nebo na mých profilech na Facebooku a Instagramu.