Berndorf Sandrik kuchařský nůž 17 cm

Berndorf Sandrik Santoku nůž – 17 cm je všestranný kuchyňský nástroj s japonským stylem čepele, ideální pro krájení, sekání a porcování. Vyroben z kvalitní nerezové oceli X50CrMoV15 s tvrdostí 55 HRC pro dlouhou životnost ostří a precizní řez bez námahy. Skvělé do domácí i profesionální kuchyně.

✅ Hlavní výhody:

• tradiční santoku design – ideální pro krájení, sekání i porcování.
• Čepel z nerezové oceli X50CrMoV15 – odolná vůči korozi a oděru.
• Tvrdost 55 HRC zaručuje skvělou ostrost a dlouhou životnost.
• Ergonomická konstrukce a optimální vyvážení pro pohodlnou manipulaci.
• Vhodný jak pro domácí kuchyni, tak pro profesionální gastronomii.

Seznamte se s Berndorf Sandrik Santoku nožem – 17 cm, který kombinuje tradiční japonský design s moderním zpracováním pro maximální výkon v kuchyni. Santoku (doslova „tři ctnosti“) je univerzální nůž pro krájení, sekání i porcování, zvlášť vhodný pro zeleninu, maso a ryby.

DČepel je vyrobena z kvalitní nerezové oceli X50CrMoV15, která v kombinaci s tvrdostí 55 Rockwell zaručuje výbornou odolnost proti korozi, oděru a snadné opětovné nabroušení. Ostří je precizně broušené do klínu, což minimalizuje lepení krájených surovin a zajišťuje hladký, plynulý řez.

Díky ergonomickému tvaru a perfektnímu vyvážení padne nůž pohodlně do ruky a usnadní práci při každodenním vaření — ať už připravujete asijské speciality nebo klasické pokrmy. Řada Profi-Line je navržena tak, aby splnila i nároky gastro provozů, restaurací a profesionálních kuchařů.

Pro dlouhou životnost doporučujeme šetrné ruční mytí, i když je nůž vhodný i do myčky.